niedziela, 19 grudnia 2010

Ciasteczka z płatków owsianych

Swięta tuż tuż także nowa porcja ciasteczek Świątecznych. Kolejne, które mogą leżeć miesiącami i smakują cały czas bardzo dobrze. U nas nie leżą nigdy miesiącami :)

Potrzebujemy:
- 250g masła
- 300g cukru
- 2 jajka
- 300 g płatków owsianych
- 150g mąki
- 1/2 paczuszki proszku do pieczenia
- orzechy, rodzynki.. (moje bez rodzynek)

Wszystkie składniki zgniatamy na jednolitą masę. Łyżeczką formujemy porcje i ukladamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem, albo na papierze do pieczenia
Pieczemy ok. 15 min w temperaturze 200 st.

Pycha!