sobota, 19 grudnia 2009

Ciasteczka orzechowe

Najnowszy wypiek z dzisiaj. Ciastka smakują rewelacyjnie.
Składniki:
- 110 g cukru
- 110 g orzechów laskowych
- 220 g masła
- 330 g mąki
- cukier wanilinowy

Wszystkie składniki zagniatamy. Podczas zagniatania wydaje się, że nie ma szans, żeby ciasto przybrało gładką masę, bardzo się kruszy, ale w końcu uda się, potrzeba cierpliwości. Ja podzieliłam ciasto na 5 części i kazdą oddzielnie zagniatałam, poszło duzo szybciej.
Z ciasta robimy rulon i kroimy na 7 mm plasterki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni ok. 30 min. Można włozyć cały orzech laskowy do środka ciasteczka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz